Ngày 19/9/2023 Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm huyện đã có buổi kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn xã Yên Thắng và Yên Khương.

Nhằm đảm bảo việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trong dịp tết Trung thu, UBND huyện đã ban hành Kế hoạch triển khai công tác bảo đảmATTP trong dịp Tết Trung thu năm 2023.

Kiểm tra cơ sở buôn bán hàng tập hóa tại bản Bôn xã Yên Khương

Theo đó, UBND huyện đã thành lập đoàn kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp tết Trung thu như: Bánh trung thu, kẹo, rượu, bia, nước giải khát; nguyên liệu, phụ gia thực phẩm sản xuất bánh trung thu, nhân bánh trung thu, các đồ chơi dành cho trẻ…

Nội dung kiểm tra sẽ được cơ quan chức năng huyện chú trọng gồm các loại giấy chứng nhận, điều kiện vệ sinh, nhãn mác sản phẩm; lấy mẫu để kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm theo quy định.

Kiểm tra cửa hàng kinh doanh hàng tạp hóa tại bản Ngàm Pốc xã Yên Thắng

Tại buổi làm việc, Đoàn kiểm tra đã trực tiếp kiểm tra công tác ATTP tại các cơ sở kinh doanh, buôn bán, hàng tạp hóa, kinh doanh thực phẩm, trên địa bàn hai xã Yên Thắng và Yên Khương với 06 điểm kinh doanh hàng tạp hóa, cửa hàng tiện lợi buôn bán thực phẩm, nhu yếu phẩm, sữa, bánh kẹo…

Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở đã xuất trình đầy đủ hồ sơ pháp lý về ATTP, các giấy tờ liên quan, tuy nhiên đa số các cửa hành đều bị đoàn kiểm tra nhắc nhở về việc bầy biện, bố trí các gian hàng không hợp lý, không có đầy đủ kệ để hàng, thùng đựng, nhiều mặt hàng còn để lẫn lộn với nhau, làm cho cửa hàng thêm bề bộn, không có bảng niêm yết giá bán, đặc biệt có rất nhiều mặt hàng dã hết hạn sử dụng, nấm mốc vẫn được các chủ cửa hàng bầy bán trên kệ…

Rất nhiều hàng hóa đã hết hạn sử dụng, bị mốc được đoàn kiểm tra phát hiện

Đoàn kiểm tra Liên ngành huyện yêu cầu Ban chỉ đạo ATTP xã Yên Khương và Yên Thắng cần tăng cường công tác tuyên truyền, nhắc nhở và kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm để kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm những cơ sở vi phạm về ATTP, nhất là trong đợt cao điểm này; qua đó nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng, tránh để xảy ra các trường hợp đáng tiếc về ngộ độc thực phẩm đối với người dân.